Wine memanglah minuman beralkohol yang dianggap ‘memabukkan’. Tetapi kota-kota besar di Indonesia, konsumsi wine kini sudah semakin sering dilakukan, terutama oleh kalangan menengah ke atas. Wine dianggap sebagai jenis minuman simbol pergaulan kelas atas yang makin populer, yang tentu saja diadopsi dari budaya Barat, terutama Amerika dan Eropa.

Alih-alih memabukkan, konsumsi wine kini lebih ditekankan untuk ‘teman makan’, terutama daging dan makanan laut. Memang wine di negara aslinya adalah ‘pengiring makanan’. Wine akan menambah kelezatan rasa saus dari makanan-makanan tersebut.

Di Indonesia, budaya minum wine kini makin ditunjang oleh menjamurnya berbagai macam wine house di kota-kota besar. Sejumlah hotel, bar, dan restoran pun kerap menyajikan wine. Di tempat-tempat ini, pengunjung bisa menikmati aneka macam wine yang tersedia. Para sommelier atau orang dengan keahlian khusus menilai cita rasa maupun merekomendasikan padanan wine dengan makanan pun siap memberi masukan bagi para pengunjung.